健康科普
低盐饮食保健康
低盐饮食保健康
2019年9月1日是第13个“全民健康生活方式日“,以“三减三健“助力健康中国行动为主题,即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。“全民健康生活方式行动“是2007年由国家卫生计生委疾控局、全国爱国卫生运动委员会办公室和中国疾病预防控制中心共同发起传播健康知识和促进居民健康行为形成的品牌项目。
2019年9月15-21日为减盐宣传周。向公众宣传“915“(就要5克)的减盐理念,传播低盐饮食知识,促进全社会共同关注并实践减盐行动。提倡人人行动,全民控盐。
(一)饮食中钠盐含量过高会引起高血压,增加心脏病和中风的风险。
(二)健康成年人每天食盐不超过5克。
(三)家庭烹任少放盐和酱油,学会使用定量盐勺。
(四)减盐需要循序渐进,可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口味。
(五)少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果。
(六)购买包装食品时阅读营养成分表,选择“钠“含量低的食品。
(七)减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。
(八)多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类,少吃加工和罐头食品。
(九)盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中,比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等,要警惕这些“藏起来“的盐。
(十)在外就餐时,主动要求餐馆少放盐,有条件的尽量选择低盐菜品。
让我们每个人都行动起来,从自身做起,养成清淡饮食习惯,关爱家人健康,保持健康体魄,助力“健康中国“!